La dieta del brócoli es una de las mejores para poder experimentar una pérdida de peso segura y por ende natural.
Este es uno de esos invitados a la mesa que muchas personas ven con fastidio por su apariencia, por ser “verde”, un vegetal sin mucha gracia, pero… Hay bocas que más bien se deberían acallar con respeto hacia este fruto, porque representa un montón de beneficios que no sólo se reflejan en la figura.
Por ejemplo, el brócoli es considerado un excelente limpiador del organismo, por lo que es muy recomendado en ocasiones para llevar procesos de desintoxicación que son altamente recomendables a pacientes con ciertas afecciones crónicas y muy difíciles de curar.
La dieta del brócoli también ayuda de una manera impresionante a la regulación de la digestión, de manera que si tú tienes por ejemplo un tracto intestinal algo “pesado”, el brócoli perfectamente te puede ayudar con esta dificultad si tú lo deseas.
Algo más que podemos decir a favor del consumo de brócoli de manera regular (tampoco tienes que abusar de él, en especial si apenas te estás empezando a familiarizar con este nuevo invitado a tu alimentación), es que tiene propiedades antioxidantes.
Esto debido a que el brócoli tiene una sustancia que se conoce con el nombre de sulforafano, que ayuda a retardar el envejecimiento prematuro de algunas partes del organismo que tienden a mostrarse desgastadas o, en caso de que estén afuera, con una apariencia más “envejecida”.
¿Por qué exactamente el brócoli te ayuda a perder peso? Bueno, su composición especial salta a la vista, y puede comprobarse en estos siguientes números. Una taza normal de brócoli contiene, por ejemplo: 24 calorías, 4,6 gramos de carbohidratos, 288 microgramos de potasio, 2 gramos de fibra, 43 microgramos de calcio y 81 microgramos de vitamina C.
Si revisamos uno por uno los anteriores elementos, veremos que por el ejemplo el calcio contribuye precisamente a la calcificación óptima del esqueleto en general. La Vitamina C es excelente por ejemplo para la piel, la vista y para ayudar a prevenir catarros, y el potasio te brinda una energía suficiente para tus actividades diarias.
Además, esta taza de brócoli tiene ácido fólico, betacaroteno, vitaminas A y K, entre otros.
La mejor forma de consumir la dieta de brócoli es al vapor, para que los efectos adelgazantes y demás positivos hagan una mejora pronta en tu organismo.
¡Pásate al brócoli!
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