La pera es una fruta refrescante, dulce, muy sabrosa pero sobre todo fuente de numerosos nutrientes, lo que la hace de especial interés para la dieta. La pera al igual que las naranjas y las manzanas es de las frutas más refrescantes, con gran riqueza en agua recomendada especialmente para dietas de adelgazamiento al ser muy útil para mantener la línea
Las hay verde, rojiza o amarilla y su pulpa es blanda, con un corazón en el centro en donde se encuentran las semillas. Contiene cantidades moderadas de vitaminas, que ayudan a cumplir la ingesta diaria recomendada. Así, dos peras de tamaño medio (300 g) en el postre cubren el 20% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C, cerca del 10% de la de ácido fólico y una buena dosis de vitamina del complejo B (B1, B2 y en menor proporción B3 y B6) y vitamina E.
Todos estos componentes la hacen ideal para lograr un enriquecimiento vitamínico en el cuerpo y a lograr una dieta sana y equilibrada. Como también posee taninos y ácido caféico, le atribuyen propiedades antibacterianas.
Esta fruta es totalmente recomendada para bebés, como para niños, adultos y personas mayores. Es decir, un alimento ideal para toda la familia.
Beneficios:
- Es una fruta ideal para suministrar a los niños por su alto contenido en calcio que ayuda a estos a crecer fuertes y sanos, fortaleciendo sus huesos.
- Por contener una sustancia muy útil para desintoxicar el organismo, se convierte en un excelente alimento para evitar el estreñimiento.
- Su contenido en ácido fólico la hace ideal para la construcción celular, cuya deficiencia predispone a la aparición de ciertos cánceres.
- Es muy recomendada para el momento del destete del niño, debido a su sabor suave y porque no suele provocar (solo en raros casos) reacciones alérgicas.
- Si bien dentro de su composición encontramos azúcares, éstos son perfectamente tolerables para los diabéticos.
- Ayuda a frenar los brotes de herpes o retardar su aparición.
- Sus propiedades vasodilatadoras y anti arrítmicas la hacen ideal para disminuir la presión arterial y normalizar el pulso.
- Por sus propiedades astringentes son recomendadas para la diarrea, ya que ayuda a superar este estado.
- Su consumo de manera regular ayuda a mantener estables los niveles de colesterol.
- Como es rica en pectina, permite aliviar las digestiones pesadas.
- Esta fruta también colabora con la eliminación de la orina, por lo que es considerada un perfecto diurético.
- Por todo ello el zumo de pera se puede considerar como una bebida imprescindible para proteger el aparato cardiovascular, evitando así afecciones de tipo cardiaco.
- La pera fuente de hierro, por lo que esta fruta constituye una gran fuente de fortalecimiento para los glóbulos rojos.
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